7 דברים שלא ידעתם על קינואה

7 דברים שלא ידעתם על קינואה

קינואה, קינואה, קינואה… מה הסיפור מאחורי אותם גרגרים שכולם מרעיפים עליהם שבחים בריאותיים? מאיפה הם הגיעו אל כל מדפי הסופרים ואל הסלט בארוחת שישי (לרוב בשילוב מנצח עם חמוציות)? ולמה אפילו האומות המאוחדות הגדירו בשנת 2013 את הקינואה בתור אחד מן המאכלים הכי בריאים בעולם? הרי לכם 7 עובדות מעניינות על המאכל הטרנדי שעשוי לקבל … להמשיך לקרוא